Beelitz. Für das Schulkind, das nun stolz zu den „Großen“ gehört, die schon in die Schule gehen, hat eine Torte in Schultütenform am Tag der Einschulung Tradition. Wie bereits im letzten Jahr dürfen sich Kinder und Erzieher der „Kita Kinderland“ in Beelitz bereits jetzt über eine bunte Einschulungstorte freuen.
Die Auszubildenden der Bäckerei Exner konnten ihr kreatives Know-how unter Beweis stellen und den heißbegehrten Einschulungstorten zu einem neuen Design verhelfen. „Eine großartige Aufgabe für unsere Konditoren-Lehrlinge, die mit Bravour gemeistert wurde“, verriet Brotsommelier Tobias Exner. Die fertige bunte Mustertorte wurden nicht einfach in der Beelitzer Backstube vernascht, sondern brachte die Augen der Kitakinder zum Leuchten.
Ein zuckersüßer Vorgeschmack auf die bevorstehenden Einschulungsfeiern.
Exner hat das Ziel, das Image –Ausbildung im Handwerk – bei den Jugendlichen wieder positiv ins Licht zu rücken und echtes Handwerk mit seinen Vorzügen wieder voran zu treiben.
Deshalb startete das Unternehmen die Auszubildendensuche für 2021 wieder mit Azubilöhnen, die Lust auf Handwerk machen! In vielen Berufen ist die Vergütung so knapp, dass sich Auszubildende nur mühsam über Wasser halten können. „Das wollten wir ändern. Wer seinen Traumberuf erlernen möchte, sollte das nicht von der Höhe der Ausbildungsvergütung abhängig machen“, so Tobias und Kathleen Exner:
„Wir suchen Azubis, die gerne organisieren, sich gern persönlich und fachlich weiterbilden und Lust auf Verantwortung haben. Unser Ziel ist es, Führungspersönlichkeiten zu fördern und in den verschiedenen Bereichen zu etablieren. Dabei ist für uns eine übertarifliche Ausbildungsvergütung, ein Anreiz in seinen Traumberuf einzusteigen. Für jeden Ausbildungsberuf gibt es 1.000 Euro Ausbildungsvergütung im 1. Lehrjahr.“
Als Top-Ausbilder wurde die Beelitzer Bäckerei mit dem Baker Maker Award 2019 ausgezeichnet. Dieser Preis wird an Unternehmen verliehen, die sich mit cleveren Ideen und pfiffigen Konzepten für die Ausbildung des Branchennachwuchses einsetzen.
(Pressemitteilung der Bäckerei Exner)
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